10月29日,阳城县名小吃联展暨老字号“阳城六宝”美食市集在国昱生活广场启动。市商务局党组成员、副局长王灵午,副县长田学锋出席启动仪式。
本次活动由县科技和商务局、县人力资源和社会保障局、县总工会、县文化和旅游局、县市场监督管理局联合主办,活动为期四天。“味遇阳城・就这一口”名小吃联展汇聚数十家本土美食摊位,集中展出阳城经典风味与创新特色美食。除了家喻户晓的杂格、煎饼、烧肝之外,煮疙瘩、甜饭、橡子凉粉等特色美食也悉数登场。所有小吃都由摊主现场制作、现烹现售,氤氲热气裹挟着浓郁香气,让市民沉浸式感受老城浓浓的市井烟火。
舌尖美味引人驻足,特色好物同样亮点十足。市集专门设置老字号与“阳城六宝”特色展销区,珐华、茱萸、枣糕、蜜酒、蚕丝、杂粮六大本土优品集中亮相。在这里,市民既能品味代代传承的老味道,又能选购原生态本土特产,近距离感受阳城匠心文化,实现“品美食、购好物、赏文化”的一站式体验。(赵晶晶)
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