作为我县食品小作坊食品安全质量提升行动的重点实施企业，町店镇金麦源面业有限公司圆满完成提质改造，以标准化生产筑牢食品安全“防火墙”，备足产能全力保障春节市场供应，让群众吃上放心面。

走进金麦源面业有限公司，崭新的彩钢顶棚洁净明亮，粉刷一新的车间干净整洁，全自动制粉设备高速运转，小麦经全封闭管道有序流转，工人们身着统一工装，在各自岗位上有条不紊地工作，从原粮筛选、加工生产到成品封装，一派全流程标准化作业生产景象。

作为我县食品小作坊食品安全质量提升行动的实施企业，2025年，金麦源面业在县市场监管局的精准指导与专项帮扶下，全面推进提质改造工程：对车间墙体、地面进行全面修复并涂刷专业防潮涂料，从源头杜绝霉变隐患；增设高效杀菌消毒棒、工具消毒柜及防鼠防虫防蝇设施，筑牢卫生防护网；完成彩钢顶棚更换、外墙喷漆翻新，优化生产环境；完善有限空间作业配套设施，保障生产安全；建立健全原粮到成品的全流程监管记录体系，切实筑牢食品安全防线。改造后，企业标准化生产水平显著提升，全面达到更高层级卫生质量标准，市场认可度持续提升，产品质量稳步向好，既为企业高质量发展注入强劲动力，也为助力地方经济建设增添了坚实支撑。（李楠）

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